品達(どんぶり)

品川寄ったので、品達の味名人
へ行ってきた。
最近カツ丼好きなので(*´∀`)カロリーはこの際気にしない…

席はカウンターのみ。
座ると冷たい緑茶が出てきた。
お代わりは、各テーブルにポットがある。
店員さんは元気で良い感じ。

味名人

かつ丼ならぬかつめし
味噌汁つき。
味噌汁おかわりと、ご飯大盛りは無料。

一番にびっくりしたのが、卵でとじてない!∑(゚д゚)
食感を損なわない様に、だそう。
代わりに錦糸卵と海苔が敷いてある。

おお、衣がサクサクでうまい。
味もしっかりついてるのに、最後の方までずっとサクサク(´∀`)
食べやすいようにカツが通常より細く切ってあるのも好印象。

…でも、やっぱり半熟卵が恋しいや(‘A`) あと玉ねぎも。
最後の方は、卵の食感がボソボソに感じて飲み込むのも辛くなっちまったよ。
あと、途中で猛烈にキャベツが欲しくなりやんした(´д`)
やはしコレ、かつ丼とは別ものだな。

卵でとじたバージョンもあれば、また行くのになぁ(・ω・`)
カツは文句なしにうまかったし。
でも高い…orz

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